Weinphilosophie
Ein Winzerbetrieb zwischen Tradition und Moderne. Weinbau- und Holzfaß-küferhandwerk seit vielen Generationen. Durch selektive Handlese, schonende Vinifizierung und fachgerechte Pflege werden die Kostbarkeiten der Natur erhalten. Liebe und Leidenschaft zum Wein und zur Natur sind Garant für gleich bleibend hohe Qualität. “Weine mit Charakter für Menschen mit Charakter.”
Weinlagen
Die Reben wachsen am Bürgstadter Centgrafenberg auf den für Spätburgunder prädestinierten Buntsandstein-Verwitterungsböden und in der Prichsenstadter Krone am Fuße des Steigerwalds auf tiefgründigem, mineralischem Muschelkalk.
Rebsorten
Spätburgunder, Schwarzriesling, Frühburgunder
Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Gewürztraminer
Spezialitäten
Klassisch trockene Spätburgunder, hochwertige im Barrique gereifte Weiß- und Spätburgunder, Frankensekt nach traditioneller Flaschengärung, Weinbrand und Trester aus Gewürztraminer und Spätburgunder.
Besonderheiten
Das ehrwürdige Gebäude des ehemaligen Gasthofs „Zum Löwen” ist unser Domizil. Die im Stil der Jahrhundertwende gestalteten Räumlichkeiten bieten den richtigen Rahmen für Genüsse mit und um den Wein. Erlebniswert haben der Fränkische Rotweinwanderweg in Bürgstadt und Miltenbergs historische Altstadt.
Empfehlungen
„Die Stärke des Betriebes sind die Rotweine, aber auch bei den Weißweinen hat Gerhard Stich gehörig zugelegt” (Gault Millau)
„Einmal mehr war der Spätburgunder unser Favorit, auch die Weißweine hinterließen einen sehr guten Eindruck. Der Frühburgunder gehört zu den Jahrgangsbesten” (Eichelmann)
Mitglied bei Frank & Frei Spätburgunder aus Churfranken
Unsere Adresse:
Weingut Stich „Im Löwen“
– Freudenberger Str. 73
– D-63927 Bürgstadt
Tel. 09371-5705
– Fax. 09371-80973
– info@weingut-stich.de
– www.weingut-stich.de
21.04.2025 - 03.05.2025 Weingut Stich - Freudenberger Str. 73 – täglich ab 11 h
15.06.2025 - 17.06.2025 Weingut Stich - Freudenberger Str. 73 – täglich ab 11 h
01.07.2025 - 10.07.2025 Weingut Stich - Freudenberger Str. 73 – täglich ab 11 h
24.10.2025 - 25.10.2025 Weingut Stich – Burgunder-Tasting – Freudenberger Str. 73 – ab 11 h
19.11.2024 - 03.12.2024 Weingut Stich – Freudenberger Str. 73 – täglich ab 11 h
18.11.2025 - 02.12.2025 Weingut Stich – Freudenberger Str. 73 – täglich ab 11 h